Bandırma Belediyesi ve Balıkesir Büyükşehir Belediyesi iş birliğiyle başlatılan “Tarımda Eğitim Yolculuğu” projesinin ilk etkinliği Edincik’te gerçekleştirildi.
Bandırma Belediyesi ve Balıkesir Büyükşehir Belediyesi ortaklığında düzenlenen “Tarımda Eğitim Yolculuğu” projesinin ilk adımı, Edincik’te atıldı. Geçmişten günümüze zeytin ve zeytinyağının yolculuğunun ele alındığı etkinlikte, tarımsal bilginin daha geniş kitlelere ulaştırılması hedeflendi. Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Harun Baytekin’in konuşmacı olarak katıldığı programın moderatörlüğünü Ziraat Yüksek Mühendisi ve Bandırma Belediye Meclis Üyesi Burak Uğur üstlendi.
Etkinliğin açılış konuşmasını Bandırma Belediye Başkan Yardımcısı Cemal Adıgüzel yaptı. Güzel, kırsalda tarımsal eğitimi yaygınlaştırmanın önemini vurguladı.
BURAK UĞUR: “EĞİTİMLERİ ÜRETİCİNİN AYAĞINA GETİRİYORUZ”
Burak Uğur, üreticilerin eğitimlere daha kolay erişebilmesi için kırsalda da etkinlikler düzenlenmesi gerektiğini belirterek şunları söyledi:
“Bandırma Belediyesi olarak, Balıkesir Büyükşehir Belediyesi ortaklığında güzel bir tarımsal proje ortaya koymaya çalıştık. Geçtiğimiz yıllarda tarımsal eğitimlerin genellikle Bandırma merkezinde yapıldığını ve üreticilerin sürekli merkeze taşınmak zorunda kaldığını fark ettik. Ancak 2025 yılı itibarıyla ‘Tarımda Eğitim Yolculuğu’ projemizi hayata geçirerek, alanında uzman, işini iyi bilen, ayağı toprağa basan isimlerle bir eğitim süreci başlatmak istedik. Bu projeyle birlikte kırsal bölgelere yayılım sağlayarak, eğitimleri doğrudan üreticinin ayağına götürmeyi amaçladık.”
Uğur, projeye Edincik’te başlamaktan duyduğu memnuniyeti dile getirerek, “Bu akşam Edincik’te bu programı başlatarak, eğitim serüvenimizin ilk adımını atmış olacağız. Sizlerle uzun uzun sohbet edeceğim için heyecanlıyım.” dedi. 
PROF. DR. HARUN BAYTEKİN: “SU ZEYTİNİ DÜNYADA EŞSİZ BİR ÜRÜN”
Etkinlikte konuşan Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Harun Baytekin, zeytinin tarihçesine ve Edincik su zeytininin önemine dikkat çekti. Baytekin, üreticinin bilimsel yöntemlerle desteklenmesi gerektiğini vurgulayarak şunları söyledi:
“Enflasyonla mücadele ediyoruz, ancak üreticiyi yok ederek enflasyonu düşüremeyiz. En az masrafla en yüksek verimi alacak bir sistem oluşturmalıyız. Edincik’in dünyada benzeri olmayan bir ürünü var: Su zeytini. Bu zeytinin hak ettiği değeri görmesi için paketleme, lojistik ve pazarlama süreçlerini doğru yönetmeliyiz.”
Baytekin, bu süreçte deniz yolu taşımacılığı, devlet destekleri ve üretici ortaklık modellerinin değerlendirilebileceğini belirtti.
