Balıkesir Büyükşehir Belediyesi, turizm sektörünün en önemli buluşma noktalarından olan 29. Doğu Akdeniz Uluslararası Turizm ve…
Etiket: gastronomi
Ayvalık Ticaret Odası Başkanı Ali Uçar: “Ayvalık zeytinyağı, sektörün vitrinidir”
Yüzde 40 rekolte düşüşüyle “yok yılı” geçiren zeytinyağı sektörü, markalaşma çalışmaları için karekod çalışmalarına başladı. Dünya…
“Geçmişin Mutfağından Gelecekteki Sofralar, Bandırma Yöresinin Gastronomik Mirası”
Bandırma Onyedi Eylül Üniversitesi akademisyenlerinden Doç. Dr. Aybeniz Akdeniz Ar ve Doç. Dr. Melahat Yıldırım Saçılık,…